学園職員ブログ

ちりめんしらすコンクール

2021年01月21日

1月16日(土)に「第13回 県産ちりめん料理コンテスト」が行われ、

今村学園の学生も出場しました~(・∀・)!!

 

実は、ちりめん・しらすの生産量は鹿児島県は全国でも上位を占めており、

さらに消費拡大を促すために、このようなコンテストが毎年行われています(・∀・)♪

今年は初めて「中華」がテーマで行われましたよ^^

115件の応募があり、書類審査を通過した7人が最終選考に臨みました!

 

 

★グランプリ★

調理師科夜間コース2年 德 汐里

「しらすの旨辛ゴマ団子風」

 

 

★準グランプリ★

調理師科夜間コース2年 湯脇 萌絵

「月餅風 ちりめん饅頭」

 

 

♦栄養士科2年 中宅間 梨菜♦

「じゃこせんべいの中華風あんかけ」

 

 

♦栄養士科1年 濵田美和♦

「~アンチエイジング~ シナモンちりめんマーラーカオ」

 

 

♦調理師科2年コース1年 松永拓巳♦

「小腹にぴったり!!じゃこもち」

 

 

みなさん本当におめでとうございました~!!!