学園職員ブログ

★パティシエ科 SWEETSコンテスト★

2019年10月10日

今日はパティシエ科の先生に代わり、

久しぶりにパティシエ科の報告です(^^)/♥

 

 

 

先日、鹿児島県洋菓子協会が主催している

『第2回 SWEETSコンテスト』が開催され、

パティシエ科から10人の学生が出場し、

見事、優勝・準優勝・入賞を果たしました~!!!

 

 

 

規定はプチガトーという縛りで、

販売価格が400円~450円の小さめのケーキを作るのが課題でした!

 

 

 

とっても美味しそうな作品はこちら^^

★優勝★

パティシエ科:徳田早紀さん

作品テーマ:カフェ・ショコラ

 

 

 

★準優勝★

パティシエ科:福元美那

作品テーマ:チョコレートのケーキ

 

 

 

★入賞★

パティシエ科:木村笑里

作品テーマ:Passion

 

 

 

夏休み返上で、レシピ作成から試作まで

皆で何度も繰り返して頑張っていました(´ω`)♥

 

 

 

トロフィーは学校の玄関に飾ってあります^^♡

パティシエ科の皆さん本当におめでとうございます!!!

今回は残念ながら賞が取れなかった学生も、本当にお疲れさまでした(^^♪