学園職員ブログ
ちりめんしらすコンクール
2021年01月21日
1月16日(土)に「第13回 県産ちりめん料理コンテスト」が行われ、
今村学園の学生も出場しました~(・∀・)!!
実は、ちりめん・しらすの生産量は鹿児島県は全国でも上位を占めており、
さらに消費拡大を促すために、このようなコンテストが毎年行われています(・∀・)♪
今年は初めて「中華」がテーマで行われましたよ^^
115件の応募があり、書類審査を通過した7人が最終選考に臨みました!
★グランプリ★
調理師科夜間コース2年 德 汐里
「しらすの旨辛ゴマ団子風」
★準グランプリ★
調理師科夜間コース2年 湯脇 萌絵
「月餅風 ちりめん饅頭」
♦栄養士科2年 中宅間 梨菜♦
「じゃこせんべいの中華風あんかけ」
♦栄養士科1年 濵田美和♦
「~アンチエイジング~ シナモンちりめんマーラーカオ」
♦調理師科2年コース1年 松永拓巳♦
「小腹にぴったり!!じゃこもち」
みなさん本当におめでとうございました~!!!