7月18日のオープンキャンパスの様子を紹介します(´ω｀)♥

 

 

★栄養士科：みたらしだんご★

今日はたくさんの学生さんに参加していただきました～(^-^)v

まずは自己紹介からです♪

 

 

今回は「みたらしだんご」を作ります～(^-^)v

各班に分かれて実習開始♥

 

 

 

お団子の生地をこねていきますよ～！！！頑張れ～(・∀・)！

 

 

こねた生地を棒状にのばして、一口サイズに切っていきます！

順調に進んでますね(･∀･)

 

 

丸めた生地をお湯に入れて茹でていきます！やけどに気をつけてね～(＞＜)

 

 

さあ！美味しそうな「みたらしだんご」の完成です～♥

みんなで美味しくいただきました(´ω｀)★

 

 

★調理師科：冷やしそうめん★

調理師科ではオシャレな冷やしそうめんを作りますよ～＾＾

まずはデモを見ます～！

 

 

デモの後はいよいよ各班に分かれて実習開始！

おくらの切り方を先輩学生が教えています(・∀・)

怪我をしないように気をつけてね～！

 

 

次はエビの背わたをとりますよ～！

先輩学生も緊張しながら一生懸命教えていますね(´ω｀)

勿論高校生は真剣に見てくれています！

 

 

先生や学生が隣に着くので、初めてでも安心です★

 

 

上手に出来ていますね～！さすがです(^-^)v

 

 

さあ！茹でたそうめんを良い加減で湯切りします～！

煙がすごいです＾＾；

 

 

たまごやおくらなど飾り付けもセンスが問われます(・∀・)！

見本を見ながら上手に仕上げていきます♪

 

 

さあ！完成した「冷やしそうめん」がこちら(･∀･)♥

とっても美味しそうです！

 

 

先付もあり、豪華なお昼ごはんになりました～！！

 

 

 

★パティシエ科：オレンジタルト★

パティシエ科もたくさんの方にご参加頂きました！

デモを見てから、実習に入ります(･∀･)

 

 

タルトの生地はすでに出来ているので、今回はクリームを作ります(^-^)v

温度も測って2人1組で取り組みますよ(･∀･)

 

 

 

ちょうど良い温度になったかなあ～(´ω｀)？？

 

 

クリームが出来上がったら、タルト生地にたっぷり入れていきます(´ω｀)♥

すでに美味しそうです！

 

 

こちらもクリームを入れていきます＾＾

とっても真剣ですね～！

 

 

仕上げにクリームを絞っていきます(´ω｀)♥

 

 

ゆっくり丁寧にしたので、すっごくきれいに絞れましたね～(´ω｀)★

 

 

完成した「オレンジのタルト」がこちら(´ω｀)♥

とってもおいしそうですね！

 

 

最後は軽食を食べて、今回のオープンキャンパスも大成功で終わりました(・∀・)！！！